• Home
  • Nhà Bếp Diễm Đào - RECETTES
  • Tranh - Peinture
  • Chuyen Ngan - Nouvelles
  • Trước Đèn Xem Sách- Lecture: Coups De Coeur
  • Thơ Văn - Poemes
  • Chuyện của Những Tác Giả Khác — Autres Auteurs
  • Góc Vườn Nhỏ - Un Coin de Jardin
  • Đàn Ca Nhạc Cổ Musique Traditionnelle
  • Hình Kỷ Niệm những Năm Học Gia Long- Les Photos a Gia Long
  • Contact
  • Lời Nhận Xét Của Đoc Giả
  • Nhạc Cổ Điển của Theodore Duong - Musique Classique composee par Theodore Duong
DIEMDAO

bánh khoai mì

Picture
​ 
BÁNH KHOAI MÌ
Vật liệu :
500g khoai mì bào.
1 hộp nước cốt dừa hộp lớn.
1 chén đường cát trắng
2 muỗng canh bột năng
2 trứng gà.
 
Cách làm :
1/ Cho tất cả các vật liệu : khoai mì, trứng, đường, nước cốt dừa, trứng gà) vào tô lớn, quậy đều.
2/ Đốt lò cho nóng trước khoảng độ 10phút.
3/ Khuôn tròn, đường kính 22cm, lót giấy hoặc thoa dầu vào đáy khuôn cho dễ trút bánh ra.
4/ Cho tất cả hỗn hợp (phần (1) vào khuôn.
5/ Cho khuôn vào lò đã đốt nóng (nhiệt độ 170°) trong vòng khoảng 6O mn ;
6/ Kết quả bánh vàng đều, dẽo. Tùy vào lò nướng mà thời gian có thể gia giảm từ 45 mn cho đến 60 mn hay hơn nữa.
 

Proudly powered by Weebly
  • Home
  • Nhà Bếp Diễm Đào - RECETTES
  • Tranh - Peinture
  • Chuyen Ngan - Nouvelles
  • Trước Đèn Xem Sách- Lecture: Coups De Coeur
  • Thơ Văn - Poemes
  • Chuyện của Những Tác Giả Khác — Autres Auteurs
  • Góc Vườn Nhỏ - Un Coin de Jardin
  • Đàn Ca Nhạc Cổ Musique Traditionnelle
  • Hình Kỷ Niệm những Năm Học Gia Long- Les Photos a Gia Long
  • Contact
  • Lời Nhận Xét Của Đoc Giả
  • Nhạc Cổ Điển của Theodore Duong - Musique Classique composee par Theodore Duong