Vật liệu :
Từ 3 đến 5 trái pommes
1 hủ Yaourt
2 hủ ( lấy hủ Yaourt để lường ) hoạc 1 hủ rưởi đường
3 muỗng canh đường để ướp pommes
2 hủ bột mì
1 muỗng cà phê bột nổi làm bánh
3 trứng gà
1 hủ dầu ăn
 
Cách làm :
Mở lò cho nóng trước
1/ Pommes xắt khoanh mỏng. Ướp một ít muối ( môt nhúm) và  3 muỗng canh đường
2/ Cho yaourt vào tô, lấy hủ Yaourt này lường bột, đường, dầu ăn, trứng. Tất cả quậy đều cho đến khi hỗn hợp thật mịn.
3/ Cho Pommes đã ướp muối đường vào quậy đều
4/ Lấy khuôn hình tròn, lót giấy để cho dễ lấy bánh
Nếu không thì thoa một lớp dầu dưới đáy khuôn
5/ Cho khuôn vào lò ( 170 độ), khoảng độ 45 phút. Mở ra thăm chừng, nếu bánh chưa vàng thì có thể tăng nhiệt độ 200 độ trong vòng 15 phút hoặc hơn nữa kho đến khi bánh vàng trên mặt