• Home
  • Nhà Bếp Diễm Đào - RECETTES
  • Tranh - Peinture
  • Chuyen Ngan Nouvelles
  • Trước Đèn Xem Sách- Lecture: Coups De Coeur
  • Thơ Văn - Poemes
  • Chuyện của Những Tác Giả Khác Autres Auteurs
  • Góc Vườn Nhỏ - Un Coin de Jardin
  • Đàn Ca Nhạc Cổ Musique Traditionnelle
  • Hình Kỷ Niệm những Năm Học Gia Long- Les Photos a Gia Long
  • Contact
  • Lời Nhận Xét Của Đoc Giả
  • Nhạc Cổ Điển của Theodore Duong - Musique Classique composee par Theodore Duong
DIEMDAO
Picture

BLINIS

Les ingrédients :
110 g de farine de blé
½ sachet de levure
2 ou 3 œufs
2 ou 3 cuillères à soupe d’huile
10g ou 20 g de sucre
30cl de lait

La réalisation :
1/Mélanger la farine, la levure, le sucre.
2/ Verser doucement le lait dans ce mélange. Battre ce mélange énergiquement. Le laisser reposer pendant une heure
3/ Poser une petite poêle de 9 cm sur une grande pouravoir un feu doux, moins violent.
4/ Verser 2 cuillères à soupe de cette préparation sur la petite poêle. Quand on voit les trous sur le blini, le retourner sur l’autre face quelques secondes. Il est bien doré et prêt à déguster avec le saumon au vin blanc ou en dessert avec de la confiture

.
Picture
Picture

Proudly powered by Weebly
  • Home
  • Nhà Bếp Diễm Đào - RECETTES
  • Tranh - Peinture
  • Chuyen Ngan Nouvelles
  • Trước Đèn Xem Sách- Lecture: Coups De Coeur
  • Thơ Văn - Poemes
  • Chuyện của Những Tác Giả Khác Autres Auteurs
  • Góc Vườn Nhỏ - Un Coin de Jardin
  • Đàn Ca Nhạc Cổ Musique Traditionnelle
  • Hình Kỷ Niệm những Năm Học Gia Long- Les Photos a Gia Long
  • Contact
  • Lời Nhận Xét Của Đoc Giả
  • Nhạc Cổ Điển của Theodore Duong - Musique Classique composee par Theodore Duong