• Home
  • Nhà Bếp Diễm Đào - RECETTES
  • Tranh - Peinture
  • Chuyen Ngan Nouvelles
  • Trước Đèn Xem Sách- Lecture: Coups De Coeur
  • Thơ Văn - Poemes
  • Chuyện của Những Tác Giả Khác Autres Auteurs
  • Góc Vườn Nhỏ - Un Coin de Jardin
  • Đàn Ca Nhạc Cổ Musique Traditionnelle
  • Hình Kỷ Niệm những Năm Học Gia Long- Les Photos a Gia Long
  • Contact
  • Lời Nhận Xét Của Đoc Giả
  • Nhạc Cổ Điển của Theodore Duong - Musique Classique composee par Theodore Duong
DIEMDAO
Pha nước mắm để lâu
1 chai nước mắm
¼ chai giấm cidre
1 kg đường.
1muỗng canh bột ngọt
tất cả quậy đều cho lên bếp nấu cho sôi, hớt bọt, đểnguội cho vào chai. cất trong tủ lạn, khi ăn thì pha , 1 lượng nước mắm, thí dụ 1 chén nước mắm đã pha với3 chén nước. Cho thêm tỏi và ớt bâm nhuyễn ( ítnhiều tuỳ theo mỗi người thích cay nhiều hay ít.
Đây là cách pha cơ bản, khi ăn thì mỗi người có thểchỉnh lại thêm giấm, thêm đường tùy khẩu vị củatừng gia đình.



Proudly powered by Weebly
  • Home
  • Nhà Bếp Diễm Đào - RECETTES
  • Tranh - Peinture
  • Chuyen Ngan Nouvelles
  • Trước Đèn Xem Sách- Lecture: Coups De Coeur
  • Thơ Văn - Poemes
  • Chuyện của Những Tác Giả Khác Autres Auteurs
  • Góc Vườn Nhỏ - Un Coin de Jardin
  • Đàn Ca Nhạc Cổ Musique Traditionnelle
  • Hình Kỷ Niệm những Năm Học Gia Long- Les Photos a Gia Long
  • Contact
  • Lời Nhận Xét Của Đoc Giả
  • Nhạc Cổ Điển của Theodore Duong - Musique Classique composee par Theodore Duong