QUICHE SANS PÂTE

100g de lard fumé
150g jambon
100g de farine
3 oeufs
100g gruyère râpé
½ l de lait

Mettre tout dans un mixeur. Mélanger tout. Et le mettre dans un moule rond.
Le mettre dans un four préchauffé. Feu moyen jusqu’au moment qu’il soit doré