​Tôm Nướng
Vật liệu
Kg tôm càng
½ muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê tiêu
1 muỗng canh nước mắm
1 muỗng canh nước tương (hiệu Maggi)
1 muỗng cà phê bột nêm
1 muỗng canh dầu ăn

Cách làm :
1/ Tôm luộc sơ trước khi nướng để tôm không bị khô.
Để tôm vào râ cho ráo nước rồi ướp cá gia vị kể trênvào độ 30 phút
2/ Cho vào lò đốt nóng (để grill) 170 độ trong vòng10 phút.
Trở tôm lại để thêm 10 phút. Tôm chín lấy ra, chomở (hoặc dầu) trôn với hnàh má xắt nhỏ ; để lên trênmình tôm.
Tôm lột vỏ ăn với nước mắm chanh (pha đặt) ăn vớibún, hay bánh hỏi và các thứ rau thơm hoặc cuốn vớibánh tráng hay ăn không tùy thích.