Bánh mì cá mòi hộp (cho hai người)

Vật liệu
1 hộp (hoặc 2 hộp ) cá mòi có sauce cà chua
1 ổ bánh mì « baguette »
1 của hành trắng, bào mỏng.
1carotte bào mỏng
1 ít ngò, 1 ít ớt trái ( tùy ý thích)
Vài trái cà chua loại nhỏ, xắt khoanh hay cắt đôi)

Cách làm :
1/ Mở hộp cá mòi. Bánh mì cắt đôi.
2/Củ hành, carotte bào mòng trộn với một ít giấm, một chút nước tương (hiệ Maggi), một ít đường ( cho vừa chua chua ngọt ngọt (tùy theo ý thích)
3/ Bánh mì xẻ hai, cho cá mòi và các phần đồ chua, hành ngò. Chúng ta có được một ổ bánh mì sandwich vừa ngon vừa rẻ vàhợp với khẩu vị.

Sandwich à la sardine avec sauce de tomate

Ingrédients :

1 ou 2 boîtes de sardine à la sauce de tomate
1 baguette
1 oignon coupé en tranches très fines
1 carotte râpée.
Quelques feuilles de coriandre
Un peu de miment frais (si on veut)

La préparation :

1/ Ouvrir la (les) boîtes de sardines
2/ Couper la baguette en deux en longueur.
3/ Mettre l’oignon, carotte dans un bol, ajouter un peu de vinaigre, un peu de sucre, un peu de sauce noire ( de marque Maggi pour avoir une sauce aigre douce.
4/ Mettre, les sardines, tous les autres ingrédients dans la moitié de la baguette.
C’est un repas pas cher et rapide entre les amis