• Home
  • Nhà Bếp Diễm Đào - RECETTES
  • Tranh - Peinture
  • Chuyen Ngan Nouvelles
  • Trước Đèn Xem Sách- Lecture: Coups De Coeur
  • Thơ Văn - Poemes
  • Chuyện của Những Tác Giả Khác Autres Auteurs
  • Góc Vườn Nhỏ - Un Coin de Jardin
  • Đàn Ca Nhạc Cổ Musique Traditionnelle
  • Hình Kỷ Niệm những Năm Học Gia Long- Les Photos a Gia Long
  • Contact
  • Lời Nhận Xét Của Đoc Giả
  • Nhạc Cổ Điển của Theodore Duong - Musique Classique composee par Theodore Duong
DIEMDAO
Picture
Picture
Picture
Ratatouille
Vật lieu :
2 hoạc 3 cà chua
1 hay 2 trái poivrons
2 trái cà tím
3 trái mướp
1 tép tỏi
1 củ hành lớn
3 muỗng canh dầu oilve
Muối, tiêu và bột nêm gà
Thực hiện :
1/ Xắt hành lát mỏng, cắt cà tím, mướp thành khoanh, xẻpoivron ra làm hai, lấy hột ra trước ki xát lát
2/ Cho dâu vào chảo sâu, cho củ hành xắt lát, khi củ hành bắt đầu vàng, cho vào các thứ rau ( mướp, cà tím, poivrons, thêm vào 1 muỗng cà phê muối hột, 1 muỗng cà phê bột nêm, thêm vào 200 ml nước. Đây nắp trobng 10 phút.
3/ Kế đó cho cà chua vào, tỏi bầm ? Đậy nắp, để lửa nhỏ trong vòng 30 phút
Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị.
Món này ăn nóng hay lạnh.

Picture

Proudly powered by Weebly
  • Home
  • Nhà Bếp Diễm Đào - RECETTES
  • Tranh - Peinture
  • Chuyen Ngan Nouvelles
  • Trước Đèn Xem Sách- Lecture: Coups De Coeur
  • Thơ Văn - Poemes
  • Chuyện của Những Tác Giả Khác Autres Auteurs
  • Góc Vườn Nhỏ - Un Coin de Jardin
  • Đàn Ca Nhạc Cổ Musique Traditionnelle
  • Hình Kỷ Niệm những Năm Học Gia Long- Les Photos a Gia Long
  • Contact
  • Lời Nhận Xét Của Đoc Giả
  • Nhạc Cổ Điển của Theodore Duong - Musique Classique composee par Theodore Duong