• Home
  • Công Thức Nấu Ăn Recette
  • Chuyen Ngan Nouvelles
  • Lời Nhận Xét Của Đoc Giả
  • Chuyện của Những Tác Giả Khác Autres Auteurs
  • Thơ - Poemes
  • Đàn Ca Nhạc Cổ Musique Traditionnelle
  • Những Quyển Sách Hay - Lecture: Coups De Coeur
  • Hình Kỷ Niệm những Năm Học Gia Long- Les Photos a Gia Long
  • Contact
DIEMDAO
Picture
Picture
Picture
Ratatouille
Vật lieu :
2 hoạc 3 cà chua
1 hay 2 trái poivrons
2 trái cà tím
3 trái mướp
1 tép tỏi
1 củ hành lớn
3 muỗng canh dầu oilve
Muối, tiêu và bột nêm gà
Thực hiện :
1/ Xắt hành lát mỏng, cắt cà tím, mướp thành khoanh, xẻpoivron ra làm hai, lấy hột ra trước ki xát lát
2/ Cho dâu vào chảo sâu, cho củ hành xắt lát, khi củ hành bắt đầu vàng, cho vào các thứ rau ( mướp, cà tím, poivrons, thêm vào 1 muỗng cà phê muối hột, 1 muỗng cà phê bột nêm, thêm vào 200 ml nước. Đây nắp trobng 10 phút.
3/ Kế đó cho cà chua vào, tỏi bầm ? Đậy nắp, để lửa nhỏ trong vòng 30 phút
Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị.
Món này ăn nóng hay lạnh.

Picture
H


Proudly powered by Weebly
  • Home
  • Công Thức Nấu Ăn Recette
  • Chuyen Ngan Nouvelles
  • Lời Nhận Xét Của Đoc Giả
  • Chuyện của Những Tác Giả Khác Autres Auteurs
  • Thơ - Poemes
  • Đàn Ca Nhạc Cổ Musique Traditionnelle
  • Những Quyển Sách Hay - Lecture: Coups De Coeur
  • Hình Kỷ Niệm những Năm Học Gia Long- Les Photos a Gia Long
  • Contact